Ve aleyküm selam sevgili abheri,
Doğrusu ağlasun ismini ilk defa duydum.Hemen internetten baktım.Tarihi seyreder gibi seyrettim resimleri.
Macır böreğini muhacir böreği manasında yazdınız değil mi?
Bütün bu lezzetleri bir gün içinde mi yaptınız?
Kol böreğini bir kez bendenizde denemiştim. Babamdan tam not almıştım. Yalnız şeklini yuvarlak halkalar şeklinde tepsiye döşeyerek vermiştim. Maydanozu peynirle denemiştim ancak patatesle nasıl olur, bilemiyorum.
İlk iki tarife bakarsak uyumanız normal gibi görünüyor. Yorulmuş olabilir misiniz acaba?
