Kahvenin Yanında Niçin Su İkram Edilir?
Kahve ikram edildiğinde yanında su da getirilmesi Osmanlı zamanından günümüze gelen köklü bir adettir.
Şimdilerde ezbere yaptığımız bu ikram şeklinin bir hikmeti de varmış elbet.
Eve misafir geldiğinde kahveyle birlikte su getirilirmiş; çünkü misafir toksa kahveyi, açsa suyu alırmış.
Misafir suyu aldığında ise hemen sofra kurulurmuş.İnsanı insan yapan bir medeniyetin, hassas bir kalp kazandırarak hayatı güzelleştirmesi böyle oluyor demek...